Protein Bällchen mit Kokosraspeln
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Protein Bällchen mit Kokosraspeln sind der ideale Snack für nach dem Training oder als gesunde Zwischenmahlzeit. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Diese Protein Bällchen mit Kokosraspeln sind nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen, die deinen Körper nach dem Training unterstützen. Die Kombination aus Protein und gesunden Fetten macht sie zu einem perfekten Snack für jeden sportlichen Lebensstil.
Darum wirst du dieses Rezept lieben
- Schnelle Zubereitung in nur 15 Minuten
- Gesunde Zutaten für einen energiereichen Snack
- Leckerer Kokosgeschmack, der begeistert
- Ideal für unterwegs oder nach dem Training
Die Vorteile von Protein Bällchen
Protein Bällchen mit Kokosraspeln sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst nahrhaft. Diese kleinen Snacks bieten eine perfekte Kombination aus Proteinen, gesunden Fetten und Kohlenhydraten, die deinem Körper helfen, sich nach dem Training zu erholen. Dank der hochwertigen Zutaten unterstützen sie den Muskelaufbau und die Regeneration.
Ein weiterer Vorteil dieser Bällchen ist ihre Vielseitigkeit. Du kannst sie jederzeit genießen – sei es als Snack am Nachmittag, nach dem Sport oder sogar als eine süße Belohnung nach dem Abendessen. Die hochwertigen Zutaten sorgen dafür, dass du dich energiegeladen fühlst, ohne ein schlechtes Gewissen haben zu müssen.
Zubereitungstipps
Die Zubereitung dieser Protein Bällchen ist denkbar einfach und dauert lediglich 15 Minuten. Um die beste Konsistenz zu erreichen, achte darauf, die Zutaten gut miteinander zu vermengen. Eine homogene Masse sorgt dafür, dass die Bällchen beim Formen stabil bleiben und später nicht auseinanderfallen.
Wenn du eine zusätzliche Geschmacksnote hinzufügen möchtest, kannst du mit verschiedenen Zutaten experimentieren. Zum Beispiel kannst du Schokoladenstückchen, getrocknete Früchte oder Nüsse unter die Mischung heben. So erhältst du nicht nur zusätzliche Nährstoffe, sondern auch einen individuellen Geschmack.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Die Protein Bällchen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort halten sie sich bis zu einer Woche frisch. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, kannst du sie auch einfrieren. So hast du immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn der kleine Hunger kommt.
Um die Bällchen nach dem Einfrieren zu genießen, lasse sie einfach einige Minuten bei Raumtemperatur auftauen. Sie behalten ihren Geschmack und ihre Textur, sodass du jederzeit in den Genuss dieser köstlichen Snacks kommen kannst.
Zutaten
Die folgenden Zutaten benötigst du für die Protein Bällchen:
Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 100 g Proteinpulver (Vanille oder Natur)
- 50 g Honig oder Agavensirup
- 50 g Erdnussbutter
- 100 g Kokosraspeln
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor du mit der Zubereitung beginnst.
Zubereitung
Befolge diese einfachen Schritte, um deine Protein Bällchen zuzubereiten:
Zutaten vermengen
In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, den Honig oder Agavensirup, die Erdnussbutter, die Kokosraspeln, den Vanilleextrakt und das Salz gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Bällchen formen
Mit den Händen kleine Portionen der Mischung entnehmen und zu Bällchen formen. Achte darauf, dass sie gleichmäßig groß sind.
Kühlen
Die Bällchen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
Nach dem Kühlen sind die Protein Bällchen bereit zum Genießen!
Gesunde Variationen
Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Rezept anzupassen, um es noch gesünder zu gestalten. Zum Beispiel kannst du die Erdnussbutter durch Mandel- oder Cashewbutter ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erzielen. Auch der Honig kann durch Agavensirup oder eine zuckerfreie Alternative ersetzt werden, wenn du den Zuckergehalt reduzieren möchtest.
Ein weiterer Tipp ist, verschiedene Proteinpulver auszuprobieren. Es gibt zahlreiche Geschmacksrichtungen, von Schokolade bis zu verschiedenen Fruchtaromen. So kannst du die Bällchen immer wieder neu erfinden und deinen persönlichen Favoriten finden.
Perfekt für unterwegs
Diese Protein Bällchen sind der ideale Snack für unterwegs. Sie passen problemlos in jede Tasche und sind perfekt für einen schnellen Energieschub, wenn du unterwegs bist. Egal, ob beim Sport, auf der Arbeit oder beim Reisen – sie sind immer eine gute Wahl.
Dank ihrer handlichen Größe können sie auch von Kindern leicht mitgenommen werden. Das macht sie zu einem gesunden Snack für die Schule oder Ausflüge. So sorgst du dafür, dass die Kleinen gut versorgt sind und sich auf ihre Aktivitäten konzentrieren können.
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange sind die Protein Bällchen haltbar?
Im Kühlschrank sind sie in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche haltbar.
→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?
Ja, du kannst auch andere Proteinquellen wie Mandelmehl oder Sojamehl verwenden.
→ Sind die Bällchen glutenfrei?
Wenn du glutenfreie Haferflocken verwendest, sind die Bällchen glutenfrei.
→ Kann ich die Süße anpassen?
Ja, du kannst die Menge an Honig oder Agavensirup nach deinem Geschmack anpassen.
Protein Bällchen mit Kokosraspeln
Protein Bällchen mit Kokosraspeln sind der ideale Snack für nach dem Training oder als gesunde Zwischenmahlzeit. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Erstellt von: Jasmin Kahlert
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Bällchen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 100 g Proteinpulver (Vanille oder Natur)
- 50 g Honig oder Agavensirup
- 50 g Erdnussbutter
- 100 g Kokosraspeln
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Anweisungen
In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, den Honig oder Agavensirup, die Erdnussbutter, die Kokosraspeln, den Vanilleextrakt und das Salz gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Mit den Händen kleine Portionen der Mischung entnehmen und zu Bällchen formen. Achte darauf, dass sie gleichmäßig groß sind.
Die Bällchen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 120 kcal
- Total Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 15g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 5g
- Protein: 6g